Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co KG

Mit 147 Mitarbeitern gehört die Distelhäuser Brauerei aus dem idyllischen Taubertal in Nordbaden zu den mittelständischen Brauereien in der deutschen Bierlandschaft. Derzeit werden in Distelhausen über 21 verschiedene Bierspezialitäten hergestellt. Gersten und Weizen stammen ausschließlich aus unserer Heimatregion von Landwirten, mit denen uns langjährige Partnerschaften verbinden. Das Brauwasser entspringt aus unseren eigenen Quellen im Taubertal. Den Hopfen für unsere individuellen Hopfenmischungen beziehen wir aus Spalt, Tettnang und der Hallertau sowie ausgewählten Anbaugebieten. Mit unserer eigenen Hefereinzucht kultivieren unterschiedliche Hefen für unsere Biere. Diese sorgen für die einzigartigen Aromen, die den Geschmack unserer Biere prägen.